CHUYỆN NỘI TRỢ.

Trong văn hóa Việt Nam từ xưa đến nay chuyện nội trợ luôn được mặc định là của người phụ nữ, người vợ, người mẹ. Nhưng mấy người trong chúng ta hiểu được những vất vả, lo lắng của những người vợ, người mẹ. Để có những bữa cơm ngon mỗi khi chúng ta đi làm về là bao suy tư, từ chuyện nấu món gì chồng thích hay làm món gì con thèm đến chuyện chọn Gạo nấu cơm làm sao để những chén cơm gia đình không những ngon mà còn phải ai toàn và tốt cho sức khỏe. Bởi vì cơm là món quan trọng nhất và không thể thiếu đối với người Việt mỗi ngày

Gạo nấu cơm niêu

Hầu hết mọi người cứ chăm chăm lo nấu hết món này đến món kia mà lại không để ý đến món chính và đặc biệt nhất trong bữa cơm chính là Cơm. Các món ăn có thể đặc biệt nhưng nếu cơm không ngon thì sẽ làm bữa ăn kém phần hấp dẫn. Và nói đến Cơm thì lại là vấn đề không hề nhỏ. Và những bà nội trợ thường lo lắng về loại gạo mà mình nấu:

1. Nỗi lo gạo cũ ( đây là nỗi lo thường trực bởi không một ai muốn ăn chén cơm tối cùng gia đình mà toàn mùi gạo cũ ) 
2. Gạo không rõ nguồn gốc xuất xứ ( vấn nạn về hàng giả, hàng kém chất lượng chưa bao giờ là cũ, nếu không biết rõ nguồn gốc thì người tiêu dùng thà không mua )
3. Gạo cho cơm khô và cứng, hạt cơm gãy, vỡ rất khó ăn
4. Gạo nấu cơm rất nhanh thiu dù mới chỉ để từ tối đến sáng ngày mai.

Chỉ vậy thôi cũng đủ làm đau đầu những người phụ nữ. Thay đổi cách chọn gạo và cách nhìn về gạo ngay từ hôm nay để mỗi bữa cơm gia đình không còn là nỗi lo với những bà nội trợ

Gạo nấu cơm niêu ST20

Chúng tôi thấu hiểu được nỗi lo của bạn và luôn đồng hành cùng bạn để nhũng bữa cơm gia đình luôn trọn vẹn yêu thương. Những chén cơm ngon sẽ thay lời bạn muốn nói, thay những cử chỉ yêu thương bạn muốn gửi đến gia đình mình. 

Gạo ST20 cho cơm dẻo, dai và hương thơm tự nhiên. Cơm mang vị đậm, còn nguyên hạt và rất lâu thiu dù thời tiết nắng nóng. ST20 một loại gạo đặc sản của tỉnh Sóc Trăng do công ty Cổ Phần Lương Thực PHƯƠNG NAM cung cấp và phân phối đã làm hài lòng dù là những khách hàng khó tính nhất. 

☎ Liên hệ chúng tôi để được tư vấn kĩ hơn về sản phẩm. 

Mr Thành 0902587171 hoặc Mr Hiếu 0909349988

TUỔI THƠ TÔI.......

Tôi sinh ra ở một vùng quê nghèo nơi đầy nắng và gió. Tuổi thơ tôi gắn liền với đàn trâu và những lũy tre làng gạo cội. Cùng câu hát ru của bà và niêu cơm cháy mẹ nấu tôi lớn lên từng ngày và cứ thế cứ thế cái hương vị quê hương như in hằn trong tôi để mỗi khi có dịp về thăm quê thì vị cơm quê mẹ nấu lại làm lòng tôi sao xuyến

Cái hương vị mà chẳng lẫn vào đâu được của những niêu cơm nấu củi hay vị ngọt nồng nàn của canh cua rau đay. Ở những thành phố xa hoa nhộn nhip nơi mà chúng ta nghĩ rằng thứ gì cũng có thì lại bỗng ngỡ ngàng khi thiếu đi hương vị quê hương. Chẳng thể tìm đâu được hương thơm của lúa mới hay cái gió của buổi chiều hè. Và đó người ta gọi là QUÊ nơi mà mỗi khi nhắc đến luôn khiến lòng ta bồi hồi. 

Cơm niêu

Quê hương mỗi người chỉ một. 

Như là chỉ một mẹ thôi.

Quê hương nếu ai không tỏ.

Sẽ không lớn nỗi thành người. 

Bằng cách này hay cách khác quê hương đi vào lòng người một cách âm thầm và lặng lẽ. Với riêng mỗi người thì những ký ức về quê hương không ai là giống ai còn với tôi mỗi khi nghĩ đến quê là nghĩ đến những lời cha dạy, niêu cơm mẹ nấu hay những bụi tre già. Và hôm nay khi được thưởng thức món cơm Niêu ngay tại Sài Gòn phồn hoa tráng lệ thì nỗi nhớ quê lại tự nhiên ùa về, những cảm xúc vẹn nguyên như ngày thơ ấu. 

Gạo Sóc Trăng 

Cái món cơm Niêu dẻo, mềm và thơm nhẹ, không thể lẫn vào đâu được nấu bằng gạo thơm St24 đặc sản của vùng quê Sóc Trăng nỗi tiếng do những đầu bếp giỏi nhất của khu vục miền nam tại nhà hàng QUÁ NGON ( 306 Lê Văn Sỹ phường 1 Tân Bình ) ăn với canh cua rau đay và cà pháo. Một buổi tối tuyệt vời. Cảm ơn nhà hàng đã mang lại dư vị quê hương ngay tại Sài Gòn tấp nập

Gạo thơm thượng hạng ST20

Gạo st24 giá 22.000/kg

Sưu tầm và chia sẻ Đinh Quang Thành 0902587171.

Chúc các bạn tìm được thông tin cần thiết. 

BỮA CƠM CHUNG VÀ HẠNH PHÚC THỜI ĐẠI CÔNG NGHỆ

Thế giới ngày càng phát triển và công nghệ thông tin mang chúng ta đến với những tầm cao mới, mang theo cả sự phát triển vượt trội về y học, giáo dục và từ đó chất lượng cuộc sống ngày càng được nâng lên. Nhưng đó là những mặt tích cực mà chúng ta nhìn thấy còn những mặt tiêu cực thì vẫn luôn đồng hành mà vô tình chúng ta không để ý tới.
Bạn có nhận ra rằng, chừng 5 năm trở lại đây chúng ta đang lệ thuộc quá mức vào Internet đến mức không còn thời gian cho gia đình, không còn thời gian quan tâm đến con cái hay chăm sóc cha mẹ. Bạn có nhìn thấy con cái mình đã không còn gần gũi với cha mẹ mà chỉ suốt ngày cắm đầu vào điện thoại di động rồi facebook, zalo. Bạn có để ý rằng những bữa cơm gia đình đang dần biết mất???.

Phải chăng có kẻ lạ mặt nào đó chen chân vào bữa cơm gia đình, và đang ngày càng giết chết bữa cơm gia đình mà chúng ta không hề để ý. Con cái đã không còn thường xuyên tâm sự chia sẻ cùng cha mẹ thay vào đó chúng sống ảo trên facebook, zalo để rồi đã có biết bao nhiêu câu chuyện đau lòng sảy đến. 

Các bậc cha mẹ chúng ta hãy hành động ngay để cứu lấy bữa cơm gia đình, hãy trả về nguyên bản để mỗi bữa cơm gia đình là nơi họp mặt, đoàn tụ và gắn kết yêu thương. Để cha mẹ qua tâm con cái, để lắng nghe con cái cần gì, hiểu chúng và chia sẻ cùng chúng. Để là nơi con cái chăm sóc cha mẹ, làm tròn chữ hiếu. Để những thế hệ trẻ hiểu và luôn luôn gìn giữ những giá trị truyền thống cốt lõi bao đời của dân tộc Việt.

Hạnh phúc bắt đầu từ những bữa cơm chung

Chúng tôi cũng như bạn là những người Việt và chúng tôi tôn trọng những giá trị truyền thống Việt. Và hạnh phúc gia đình thì luôn bắt đầu từ những bữa cơm chung. Hãy để những bữa cơm gia đình không chỉ tràn đầy yêu thương mà còn là sức khỏe và dinh dưỡng với loại gạo thơm thượng hạng ST20 đặc sản của Sóc Trăng.

ĐẶC SẢN SÓC TRĂNG ST20

Gạo st20 giá 24.000/kg

Một sản phẩm luôn được những nhà hàng lớn tin dùng. Loại gạo cho cơm dẻo, mềm, thơm tự nhiên và ngọt, không bị khô hay cứng dù để qua đêm. Sản phẩm được các bà nội trợ Việt tin dùng cho bửa cơm gia đình họ. Còn bạn thì sao? Gia đình bạn đã thử ?? 

Hãy để những sản phẩm của chúng tôi thay lời bạn muốn nói. Yêu thương, gìn giữ và chăn sóc sức khỏe gia đình bạn qua những bữa cơm chung. 

Cơm từ gạo ST20

Liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ và tư vấn sản phẩm hợp với bạn và gia đình bạn nhất.

☎☎ Mr Thành 0902587171 hay Mr Hiếu 0909349988. 

Giao hàng tận nhà khu vực thành phố Hồ Chí Minh. 

CƠM NHÀ HAY CƠM BỤI!!!!

Hầu hết chúng ta, những người lao động ở những thành phố lớn đã quá quen với cơm hàng cháo chợ và từ khi nào không biết nhưng việc ăn ( cơm bụi ) đã trở thành một thói quen của người đân lao động nói chung và dân Sài Gòn nói riêng.

Nhưng liệu đã có mấy ai trong chúng ta nghĩ về sức khỏe, và câu chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là vấn đề nhức nhối. Ai trong chúng ta biết được những đồ ăn mỗi ngày chúng ta ăn suất xứ từ đâu hay có cơ quan nào kiểm định chất lượng của chúng. Nhưng đây là vấn đề vô cùng nan giải mà chưa nhiều người tìm được câu trả lời thỏa đáng. 

Hôm nay nhân bài viết này chúng tôi xin mạn phép chia sẻ với các bạn một cách giải quyết vấn đề bất cập này. Chúng tôi chọn cách nấu cơm ở nhà và mang đi làm. Nhưng vấn đề là bạn không có thời gian, nhưng chúng ta có nên đánh đổi một giờ đồng hồ vào buổi sáng để nấu cho chồng, con hay cha mẹ những bữa cơm sáng và sau đó mang chúng đi làm cho buổi cơm trưa? 

Bữa cơm gia đình

Nhưng nếu cơm để từ sáng đến trưa sẽ làm chúng ta liên tưởng đến sự khô khan, khó ăn vì nguội lạnh. Vậy vấn đề cần giải quyết là phải chọn được loại gạo sao cho khi nguội cơm vẫn dẻo, vẫn thơm và mềm, không bị khô hay cứng. 

Sau nhiều năm thử nghiệm với nhiều loại gạo đặc sản của các vùng miền khác nhau trên toàn quốc chúng tôi nhận ra rằng dòng gạo st đặc sản của Sóc Trăng là dòng gạo mẫu mực đáp ứng hầu hết các nhu cầu như cho cơm thơm tự nhiên, mền và dẻo, ngọt cơm, để lâu không bị khô cứng hay mất mùi.

Đặc sản Sóc Trăng ST20

Gạo st20 giá 24.000/1kg

Và ưu tú nhất là dòng ST20 và ST24 hai dòng mang những phẩm chất tuyệt vời nhất giúp chúng ta có thể nấu buổi sáng nhưng mang đi làm và buổi trưa ăn vẫn ngon mà lại tốt cho sức khỏe. Hãy chăm sóc những người thân yêu của bạn ngay từ bữa cơm ngon thay vì cơm bụi. Thay đổi ngay hôm nay, gọi cho chúng tôi khi bạn muốn được chia sẻ thêm về gạo đặc sản 

☎☎☎ 0902587171 anh Thành hay 0909349988 anh Hiếu để được giải đáp mọi thắc mắc về gạo cũng như cách nấu cơm ngon với gạo đặc sản

ĂN CƠM NIÊU Ở ĐÂU NGON NHẤT????

Cơm niêu là món ăn dân giã và đã tồn tại bao đời cùng văn hóa ấm thực Việt, món cơm được nấu trong niêu ( nồi ) đất, mang hương vị đặc trưng của loại gạo đặc sản dùng để nấu cơm hòa quyện cùng hương vị của nguyên liệu dùng để nấu.

Cơm niêu

Thủa xưa ăn cơm Niêu là chuyện rất dễ dàng còn ngày nay muốn ăn thứ cơm quê này chúng ta phải đến những nhà hàng chuyên về ẩm thực dân tộc hay các nhà hàng cơm niêu. Ở các nhà hàng này việc chọn gạo đặc sản để nấu là rất quan trọng, loại gạo phải đảm bảo các điều kiện như : dẻo, mềm và thơm nhưng không được khô khi bỏ ra ngoài và phải còn nguyên hạt không bị gãy hay vỡ.

Chính vì những yêu cầu khắt khe trên đã làm cho loại cơm này khác biệt so với phần còn lại. 

Sau nhiều lần tìm hiểu và được trực tiếp thưởng thức trãi nghiệm món ăn đặc biệt này tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh chúng tôi chia sẻ với mọi người một vài địa điểm mà chúng tôi đã có dịp thưởng thức.

1. Nhà Hàng CƠM NIÊU VIỆT số 27 Lam Sơn phường 2 Tân Bình
   
2. Nhà hàng Cô Ba Xứ Quảng: 144 Hai Bà Trưng, Phường Đakao, Quận 1, TPHCM.
   
3. Nhà Hàng Quá Ngon 306 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Tân Bình, TPHCM.
   
4. Nhà Hàng Cơm Niêu Cô Ba 457 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, TPHCM. 
   
5. Cơm Niêu Sài Gòn. 27 Tú Xương, Quận 3, TPHCM
   
6. Trên đây là những địa điểm mà chúng tôi đã có dịp ghé và còn rất nhiều địa điểm khác chúng tôi sẽ cập nhật trong những bài viết sau để giúp quý độc giả có thể tìm thấy địa điểm gần nhất để thưởng thức đặc sản quê hương.

Mỗi nhà hàng trên đây đầu có phong cách ẩm thực và nghệ thuật phục vụ riêng duy chỉ có một điểm chung đó là hộ đều tin tưởng và sử dụng sản phẩm gạo thơm thượng hạng dòng st là st20 hay st24 những sản phẩm nỗi trội của dòng gạo danh tiếng Sóc Trăng do công ty cổ phần lương thực Phương Nam cung cấp.
Chúc mọi người lựa chọn được địa điểm mong muốn.
➡sưu tầm và chia sẻ ĐINH QUANG THÀNH 0902587171. 0909349988

BỮA CƠM GIA ĐÌNH 👪

Niềm vui của những người đàn ông sau một ngày làm việc căng thẳng bên ngoài là trở về tổ ấm gia đình ăn cơm do vợ nấu thấy nụ cười con thơ và được chăm sóc cha mẹ. Cũng chính vì thế mà hạnh phúc gia đình được bắt nguồn từ những bửa cơm chung. Trong văn hóa của người Việt bửa cơm chung mang lại vô vàn ý nghĩa là nơi để trò chuyện, chia sẽ và yêu thương. Là nơi để cha mẹ trao cho con cái tình yêu cũng là nơi để con cái làm tròn chữ hiếu.

Với chúng tôi, bửa cơm gia đình không chỉ là tình cảm, là sự sẻ chia mà còn là sức khỏe. Những loại gạo hay thực phẩm chúng ta mua về liệu có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng ta liệu có chắc chắn rằng những thứ đó tốt cho sức khỏe, hay ít nhất cũng là không tổn hại tới sức khỏe của chính chúng ta và gia đình. Cơm là phần quan trọng nhất và không thể bị thay thế của bữa cơm gia đình Việt và muốn có một nồi cơm ngon và chất lượng thì loại Gạo bạn chọn để nấu cơm là vô cùng quan trọng.

Gạo ST20 giá 24.000/kg

Loại gạo không những cho cơm thơm ngon mà còn phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với đa phần người Việt cơm ngon là loại cơm dẻo vừa, mềm, thơm tự nhiên, ngọt, đặc biệt cơm lâu thiu và không bị khô khi để qua đêm hay để lâu và hơn thế hạt cơm không bị gãy nát hay vỡ vụn. Giàu vitamin, đạm và dưỡng chất. 

Cơm niêu từ gạo st20

Chúng tôi biết có một loại gạo đáp ứng được tất cả những yêu cầu đó. Loại gạo gây tiếng vang lớn và tạo nên thương hiệu của một vùng quê Việt. Đó chính là đặc sản Sóc Trăng nỗi tiếng, dòng gạo st và mẫu mực nhất là gạo ST20. Và việc bạn cần làm chỉ là ngồi tại nhà và gọi

 ☎ 0902587171 Mr Thành hay 0909349988 Mr Hiếu chúng tôi sẽ giúp bạn giải quyết mọi thắc mắc về gạo st20 này.

Hãy để chúng tôi thay bạn chia sẻ những giá trị để mỗi bữa cơm gia đình luôn trọn vẹn yêu thương