CÁCH NẤU CƠM ĐIỆN CHẤT LƯỢNG CƠM NIÊU

Đầu tuần ghé giao gạo ST20 cho khách hàng và thật may mắn khi nhận những chia sẻ hữu ích của chị về loại gạo thơm thượng hạng này, mình chợt nhận ra rằng trải nghiệm thực tế của mỗi người rất khác nhau và có rất nhiều cách để nấu cơm ngon với gạo đặc sản Sóc Trăng ST20.
Nồi nấu cơm là nhân tố rất quan trọng chị chia sẻ:

Nấu cơm gạo ST20 bằng nồi cơm điện tử cho chất lượng cơm ngon hơn hẳn so với các loại nồi cơm thông dụng, bởi khi nấu nhiệt độ trong nồi sẽ như nhau tại mọi vị trí, dẫn đến cơm chín đều và mức nhiệt độ trong nồi cơm thay đổi để phù hợp với từng giai đoạn cơm chín. Dẫn đến cơm ngon như nhau từ trên xuống dưới đáy nồi

Ngoài ra chị còn chia sẻ kinh nghiệm nấu cơm với gạo ST20 đặc sản Sóc Trăng bằng nồi cơm điện thông thường, chị nói: nếu để nấu như bình thường nồi cơm sẽ bị đốt nóng phần đáy trước, sau đó nhiệt độ sẽ lan dần lên trên vì vậy cơm hay bị khô ở trên và bết ở dưới nhưng nếu chúng ta vo gạo sau đó cho nước nóng vào nấu thì sẽ cải thiện được phần nào chất lượng, lúc đó cả trên và dưới đáy nồi đều nóng như nhau, cơm ko sôi mạnh dẫn đến sẽ còn nguyên hạt không bị vỡ hay gãy hạt và săn chắc thơm ngon.

Gạo thơm thượng hạng st20 giá 24.000/ kg

Đó là tất cả những kinh nghiệm mà chỉ những người đã nhiều lần nấu thử và trãi qua mới có thể biết được. Chị đã không ngần ngại chia sẻ giúp tôi mở mang thêm kiến thức của bản thân mình.

 Xin gửi lời cảm ơn tới chị Thơ số 52 Tô Ký phường Đông Hưng Thuận quận 12 vì những chia sẻ quý báu này, chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe và thành công.

 Còn bạn NẤU CƠM NỒI ĐIỆN CHẤT LƯỢNG CƠM NIÊU tại sao không?

 alo để được tư vấn kĩ hơn về cách nấu cũng như sản phẩm 

☎☎☎☎☎Mr Thành 0902587171 hay 0909349988 Mr Hiếu 

CÁCH NẤU CƠM NIÊU.

Đất nước Việt Nam trải qua hàng ngàn năm với nền văn mình lúa nước có rất nhiều món ăn nỗi tiếng liên quan đến cơm nhưng nỗi tiếng và được xem là huyền thoại ẩm thực Việt chính là Cơm Niêu, món cơm đăc biệt từ cách chọn nguyên liệu cho đến cách chọn dụng cụ nấu cơm hay cách nấu với thời gian và nhiệt độ nhất định mới cho ra món Cơm Niêu đúng chất Việt.

1. LỰA CHỌN DỤNG CỤ NẤU: Niêu Đất. Niêu Đất để nâu cơm niêu phải được làm từ loại đất sét dẻo và phải được nung trong lửa già đảm bảo phần vỏ phải thật mỏng nhưng cũng phải thật cứng, chắc để khi nấu cơm ở nhiệt đọ cao niêu đất không bị vỡ.
   
2. LỰA CHỌN GẠO NẤU CƠM NIÊU: Đây là công đoạn quan trọng nhất vì lựa chọn được loại gạo ngon cỡ nào sẽ quyết định niêu cơm ngon tương xứng. Loại gạo nấu Cơm Niêu phải là loại gạo thơm đặc biệt, cho mùi thơm tự nhiên của hạt cơm, hạt gạo phải dài, nhỏ, dẹp và đặc biệt không gãy nát. Loại gạo này phải cho cơm mềm, không quá dẻo và còn nguyên hạt cơm không bị vỡ hay gãy.

NẤU CƠM NIÊU NHƯ THẾ NÀO : khi đã chắc chắn bạn có niêu tốt và chọn được loại gạo ngon cần thiết  thì việc nấu như thế nào cũng vô cùng quan trọng. Có rất nhiều cách nhưng hiện nay cách nấu cơn niêu trong lò nấu cơm niêu hoặc tủ nấu cơm niêu là cách thông dụng nhất. Để có niêu cơm ngon thì nhiệt đọ trong lò thường vào khoảng 140°C trong khoảng 45 phút và nếu nấu cơm cháy thì thời gian khoảng 120 phút.

Cơm Niêu thường khô hơn so với cơm được nấu bằng các loại nồi thường nên việc chon loại gạo gì là vô cùng quan trọng. Loại gạo này phải không dẻo lắm nhưng vẫn mềm dù cho để nguội. Và luôn giữ được mùi thơm dù cơm đã nguội. Bạn có thể chọn bất cứ loại gạo nào để nấu món cơm Niêu nhưng theo các chuyên gia về cơm tại các nhà hàng lớn trong thành phố Hồ Chí Minh thì gạo thơm thượng hạng ST20 đặc sản từ Sóc Trăng luôn là sự lựa chọn số một của họ.
   Và công ty cổ phần lương thực Phương Nam luôn tự hào là đối tác tin cậy cung cấp loại gạo thơm thượng hạng ST20 này.
☎☎ Quý khách gọi 0902587171 anh Thành hoặc 0909349988 anh Hiếu  để được tư vấn về gạo đặc sản nấu cơm niêu ST20

Cảm ơn anh Quý ( đầu bếp) nhà hàng Cơm Niêu Việt số 27 Lam Sơn phường 2 Tân Bình vì những chia sẻ hữu ích. Chúc anh nhiều sức khỏe. Chúc nhà hàng mua may bán đắt.

Chúc quý độc giả nhiều sức khỏe và thành công! Thân mến( Quang Thành)

GẠO ST20 - THƯƠNG HIỆU VÙNG QUÊ VIỆT

Nói đến vùng đất Sóc Trăng hẵn người ta nghĩ ngay đấy bánh Bía bởi từ rất xưa người ta luôn coi bánh Bía Sóc Trăng là ngon nhất. Ít ai trong chúng ta biết rằng có một loại đặc sản đã đưa hình ảnh của vùng đất này không chỉ nỗi tiếng trên toàn quốc mà còn đưa thương hiệu Gạo Việt vang xa ra khỏi bờ cõi Việt để sánh vai với nước bạn trong lĩnh vực nông nghiệp nó là gì? Chính là dòng gạo ST và tiêu biểu nhất là st20 dòng gạo thơm thượng hạng vượt trội về cả chất lượng dinh dưỡng và mùi hương của gạo.

Được nhóm kỹ sư nông nghiệp của sở nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng và kỹ sư Hồ Quang Cua ( phó giám đốc sở nông nghiệp Sóc Trăng) nghiên cứu và lai tạo. Lúa của dòng ST được trồng theo mô hình cánh đồng mẫu lớn, cho chất lượng đồng đều không phụ thuộc mùa vụ.

Thành phần gạo st20:

- Tấm ≤ 5%

– Độ ẩm ≤ 14%

– Tạp chất ≤ 0,1%

– Năng lượng ≥ 300 kcal/100 gram

– Protetin ≥ 10%

Gạo st20 giá 24000/kg

Cơm từ gạo ST20 : 

• Giàu vitamin, đạm và dưỡng chất
• Là loại gạo nấu cơm niêu ngon nhất
• Nấu bằng nồi điện chất lượng như cơm niêu 
• Cơm dẻo, mềm và thơm tự nhiên

Cơm giữ nguyên hạt, ngọt nhẹ và lâu thiu

Gạo ST20 là sự kết hợp giữa những nhà khoa học và người nông dân. Giúp nông dân có được giống lúa chất lượng, giúp đất nước có loại đặc sản vang danh. Đó là lý do gạo st20 là đặc sản biểu tượng của sóc trăng. 

➡Hiện nay gạo ST20 đã được cung cấp và phân phối bởi công ty cổ phần lương thực Phương Nam 453/86 Lê Văn Sỹ phường 12 quận 3 tp Hồ Chí Minh 

☎ 0902587171- 0909349988- 01236768000

CHIA SẺ CỦA KHÁCH HÀNG KHI MUA GẠO ST20

Một số khách hàng khi đến mua gạo ST20 của chúng tôi đều than thở rằng để tìm và mua được loại gạo thơm thượng hạng này không phải là điều dẽ dàng. ➡Chị Vân số 26A1 phường 2 Tân Bình chia sẻ: chị và gia đình đi ăn tối tại nhà Cơm Niêu tại quận 1 đã bị ấn tượng với món CƠM NIÊU NỒI ĐẤT của nhà hàng nên chị đã thử hỏi nhân viên và được biết món cơn này được nấu bằng loại gạo ST20. Quyêt tâm tìm mua, chị đi hỏi hết các tiệm gạo lớn nhỏ quanh khu vực nhưng kết quả đều không có, thế là buổi tối chị về thử tìm trên mạng internet và ngay lập tức chị biết đến chúng tôi, mua dùng thử và trở thành một khách hàng thân thiết của công ty.

Gạo ST20 giá 24000/kg

Khác với chị Vân, chị Chị Mai 687 Âu Cơ phường Tân Thành Tân Phú đến nhà bạn chơi và thưởng thức món cơm ngon thì không ngần ngại hỏi thì được biết đó là cơm nấu bằng gạo ST20 được một người thân tặng quà tết, thế là chị Mai cất công đi tìm nhưng cũng bất thành thế là chị điện thoại theo số trên bao bì suống Sóc Trăng thì được giới thiệu tới công ty chúng tôi, thế là cứ buổi chiều đi làm về chị lại ghé mua 10kg mỗi khi hết gạo.

Ngày nay khi công nghệ thông tin phát triễn mạnh mẽ để mua hàng bạn không phải tìm kiếm hay cất công hỏi thăm nữa bởi công ty chúng tôi hiện phân phối và cung cấp tất cả các loại gạo dòng đặc sản ST như ST20 hay ST24. 

Bạn chỉ việc ở tại nhà và gọi ☎☎☎☎0902587171- 0909349988 hay 01236768000 gặp anh Thành. Hoặc ghé cửa hàng chúng tôi 👬👬👬👬👬453/86 Lê Văn Sỹ phường 12 quận 3 sẽ mua được loại gạo đặc sản Sóc Trăng này

CƠM NIÊU NẤU TẠI NHÀ! TẠI SAO KHÔNG?

Mỗi dịp cuối tuần hay nghĩ lễ là thời gian khoảng thời gian mà các thành viên trong gia đình đều không bị chi phối bởi công việc và cũng là dịp để chúng ta xích lại gần nhau hơn. Hâm nóng tình cảm vợ chồng, tình cảm gia đình thông bằng cách cùng nhau tham hỏi ông bà cha mẹ, chia sẻ với nhau các dạy dỗ con cái và đặc biệt hơn nữa ăn chung những bữa cơm sum họp, đoàn tụ. Đây cũng là dịp để các chị em trổ tài nấu nướng để làm những món tâm đắc cho ông xã, con cái và cha mẹ thưởng thức. Một bữa cơm ngon bắt đầu từ món cơm và Cơm Niêu là lựa chọn hàng đầu.

Cơm niêu từ gạo đặc sản ST20 

Trước đây mỗi khi muốn ăn cơm niêu người ta thường nghĩ ngay đến những nhà hàng, khách sạn hay những quán cơm niêu cao cấp với suy nghĩ về chi phí đắt đỏ cộng thêm việc phải đi vào những khu trung tâm sầm uất với khói bụi, nắng nóng và nỗi lo về trẻ nhỏ. Nhưng giờ thì đã khác xa, bạn không cần đi đâu cả bởi việc nấu món Cơm Niêu huyền thoại ấy đã không còn khó khăn với loại gạo chuyên dùng ST20. Bạn chỉ cần mua gạo ST20 về sau đó dùng nồi điện chuyên dụng nhưng chất lượng như CƠM NIÊU chính hiệu.

Vấn đề của bạn bây giờ là mua lọai gạo thơm thượng hạng ST20 này ở đâu. Chúng tôi hiểu được những khó khăn đó và thay bạn giải quyết nó. Hiện công ty cổ phần lương thực Phương Nam chúng tôi cung cấp và phân phối gạo ST20 trên toàn quốc. Giao hàng miễn phí khu vực thành phố Hồ Chí Minh. 

Liên hệ chúng tôi: cửa hàng bán và trưng bày sản phẩm số 453/86 Lê Văn Sỹ phường 12 quận 3. Gọi số 0909587171 - 0909349988 - 01236768000

GẠO ĐẶC SẢN ST20 MUA Ở ĐÂU

Câu hỏi mà nhiều người tiêu dùng chưa tìm được câu trả lời. Có người quen tăng cho gia đình 10kg ST20 sau khi ăn hết muốn mua nhưng không biết ở đâu bán (một khách hàng ghé cửa hàng mua và chia sẻ )

Loại gạo đặc sản nhưng chưa được nhiều người sử dụng vì không biết mua ở đâu. Giống lúa thơm đặc sản ST20 được nhóm kỹ sư nông nghiệp tỉnh Sóc Trăng đã dày công nghiên cứu và lai tạo sau đó thử nghiệm và đưa ra thị trường.       

1.    Loại gạo hạt nhỏ, dài, trắng trong và không bạc bụng.                                              
2. Khi nấu cơm chín cơm nguyên hạt, không bị gãy hay vỡ ra.                                
3. Cơm thơm tự nhiên, dẻo vừa vị ngọt và đậm.                                                           
4. Hàm lượng đạm cao gấp 1.5 gạo thông thường. Chứa tới 10% protein                

Chú ý: để cảm nhận được vị ngọt đậm đặc biệt của cơm với gạo st20 chúng ta được khuyến cáo nên nhai chậm và thưởng thức    
Gạo thơm thượng hạng st20 được phân phối và cung cấp bởi công ty cổ phần lương thực Phương Nam 75a2 Nhất Chi Mai phường 13 quận Tân Bình. Cửa hàng trưng bày và giới thiệu sản phẩm 453/86 Lê Văn Sỹ phường 12 quận 3. Hoặc gọi 0902587171- 0909348899- 01236768000.                  

CƠM NIÊU - HUYỀN THOẠI ẨM THỰC VIỆT

Là người Việt Nam không ai là không biết đến cơm NIÊU, không chỉ là món cơm thông thường nó còn là một huyền thoại ẩm thực Việt. Nhưng mấy ai trong chúng ta biết được thứ cơm huyền thoại ấy nấu bằng loại gạo nào thì ngon nhất?

Một loại gạo hạt dài, nhỏ, khi nấu cho cơm thơm, mềm và ngọt đặc biệt hơn cơm còn nguyên hạt và không bị khô trong điều kiện máy lạnh và rất lâu thiu.              

Gạo có hàm lượng đạm cao, ít ăn nước nên sẽ no trước khi đầy bụng (đó là lờ khuyên của chuyên gia dinh dưỡng)

Các nhà hàng, khách sạn và chuỗi nhà hàng cơm niêu luôn tin dùng sản phẩm Sóc trăng St20 và St 24